Spices – Küchen der Welt

  • "SPICES" GOES VEGAN:


    "Das neue Konzept von SPICES


    Das Restaurant "SPICES - Küchen der Welt" im Abenteuerland wird von Mai bis bis Mitte Juli 2024 eine kulinarische Veränderung durchleben. In diesem Zeitraum werden alle Speisen zu 100% aus veganen Zutaten bestehen.



    Quelle: Europa-Park News

  • Ich finds lustig, wie sich in den Kommentaren auf facebook einige aufregen. Als würde man sie ihrer Rechte brauben, weil es für einige Wochen in einem Restaurant mal kein Fleisch gibt. Und nein, ich bin kein Veganer. Ich esse gerne Fleisch.

  • Oh das freut mich. Ein vegetarisches oder veganes " Chicken" Curry wäre super. Ich habe schon ein leckeres fleischloses Teryaki im Bell Rock gegessen und war echt begeistert. Na toll, jetzt brummt mein Magen. Gott sei Dank sind wir später zum Essen eingeladen :dance1:

  • Ich finds lustig, wie sich in den Kommentaren auf facebook einige aufregen. Als würde man sie ihrer Rechte brauben, weil es für einige Wochen in einem Restaurant mal kein Fleisch gibt. Und nein, ich bin kein Veganer. Ich esse gerne Fleisch.

    Die Facebook Kommentare sind teilweise wirklich unter aller Sau. Ich bin froh, dass es hier im Forum nicht so zugeht wie auf Facebook.

  • Manche Leute lesen "vegan" und schon setzt das Hirn aus. Man ey. Was der Bauer net kennt.....

    Get a life! Ist ja nicht so, dass es im EP nicht an jeder Ecke für alle Geschmäcker und Vorlieben was gibt. Nein, jetzt muss man sich über 1!!! komplettes veganes Angebot aufregen :rolleyes:


    Gehste halt 10 m weiter und isst Käsekrainer oder Gulasch.

  • Also ich finde auchu, trotz dass ich Fleisch gerne esse, dass das ein super Angebot werden könnte. Ich bin was Essen betrifft sowieso sehr experimentierfreudig und freue mich immer, wenn ich etwas probieren kann, was ich noch nicht kenne; egal ob vegan, vegetarisch, oder mit Fleisch.

    Menschen glänzen durch ihre Schönheit ... Achterbahnen durch ihren Stahl !

  • Laut dem Eventkalender finden dieses Jahr vom 19.07.-25.08. von Mittwochs bis Sonntags wieder die Südafrikanischen Wochen statt. Genauere Infos gibt es meine ich aber noch keine

    Wenn dein Leben eine Achterbahn ist, reiß wenigstens die Arme hoch, wenn es bergab geht :sternenhimmel: <3

  • Als Fleischliebhaber finde ich es super, dass der EP das mit 100% vegan probiert. Und das meine ich wirklich ehrlich.


    Ich hoffe aber genauso aufrichtig, dass der Versuch so richtig richtig in die Hosen geht / floppt, damit bewiesen ist, dass die Nachfrage schlicht nicht da ist.


    Falls das Gegenteil eintreffen sollte: Sch*** gelaufen für mich ;)

  • Es ist ein wenig lächerlich zu hoffen, dass die fehlende Nachfrage bewiesen wird. Der Vegetarische/Vegane Markt boomt zum Glück seit ein paar Jahren. Ich denke allerdings, dass man es auch mit klassischen Gerichten versuchen sollte und nicht nur mit exotischen. Mich spricht das beispielsweise überhaupt nicht an

  • Und ich hoffe aufrichtig dass sich das vegetarische/vegane Angebot im Park jenseits des Green Force Burgers und simplen Nudeln mit Tomatensauce erweitert. Jedem Fleischliebhaber sei sein Genuss gegönnt, aber auch die andere Fraktion, ich z.B. verzichte gerne mal auf Fleisch, freut sich über Abwechslung im Speiseplan.

  • ostaninjo71


    Und deinen Wunsch verstehe ich, auch wenn ich ihn nicht teile.


    Deswegen finde ich das Spices-Experiment ja auch so gut. Verläuft es positiv, d.h. ist die Nachfrage da, wird es garantiert mehr solche Angebote geben. Und das dann durchaus mit Recht.


    Verläuft es dagegen negativ, war das vegane Angebot halt für den Markt nicht attraktiv. Das ist auch eine Ansage. Und normalerweise denkt und handelt der EP nach wirtschaftlichen Kriterien. Klar kann man dann immer noch aus ideellen Gründen mehr vegane Alternativen verlangen (weil gesünder, ökologischer, ethischer, was auch immer). Aber man argumentiert dann gegen die aktuelle Nachfrage.


    Ich verstehe, wenn man als Veganer/Vegetarier/Flexitarier die Auswahl im EP als beschränkt und unbefriedigend erlebt. Aber zumeist derzeit sind Veganer eine kleine Minderheit. Wenn sie gross genug ist, dass der Versuch im Spices klappt, dann sei es so. Irgendwann werde ich vielleicht als Fleischliebhaber in der Minderheit sein. Dann beklage ich mich aber auch nicht, dass nur 1 von 10 Gerichten Fleisch enthält (aktuell ist es ja eher umgekehrt).


    Und warum soll ich nicht hoffen dürfen, dass etwas scheitert, was ich persönlich nicht gut finde?


    Bsp: Würde der EP VL kostenpflichtig machen als Testphase, dürfte man dann, wenn man das schlecht finden würde, nicht drauf hoffen, dass die Einnahmen unter den Erwartungen liegen und eine kostenpflichtige VL dann nicht kommt?

  • Ich bin mir sicher, das Spices wird ungewöhnlich oft leer stehen und dann plötzlich sogar komplett geschlossen haben. Ich werde mich davorstellen und beobachten wie viele nicht Veganer umdrehen nachdem sie den Fakt erfahren. Und eigentlich unterstütze ich sowas.

  • Für mich ist das ein guter Grund, das Spices zu besuchen. Ich bin zwar kein Veganer, aber immer offen für neues und esse eh wenig Fleisch.

    Ich wünsche mir, dass mehr Menschen bereit wären mal über ihren kleinen Tellerrand zu sehen und bin total gespannt, was es dann im Spices schönes zu entdecken gibt :)

  • Grundsätzlich finde ich das gut, aber leider wird das daran scheitern, dass „vegan“ dran steht und dass viele Leute, die eine unaufgeklärte und zweifelhafte Einstellung zu dem Thema haben, einen großen Bogen um das Spices machen werden. Sieht man schon an den Kommentaren auf Facebook. Natürlich muss man für Gäste, die explizit das Label „Vegan“ verlangen die Speisen deklarieren, aber grundsätzlich würde man vermutlich deutlich mehr davon verkaufen, wenn man das einfach gar nicht erwähnt, weil dann ohne Vorurteil die Auswahl getroffen wird. Da würden wahrscheinlich viele auch auf Pommes oder Salat verzichten, wenn plötzlich „Vegan“ daneben stünde. Besser hätte ich gefunden, wenn man ohne Aufsehen in mehreren Restaurants das Angebot schrittweise erweiterte.

  • Da ich von diesen industriell hergestellten, vegetarischen und veganen Ersatzprodukten mittlerweile fast immer Magenschmerzen bekomme werde ich da wohl lieber verzichten. Ich esse sehr gerne vegetarisch, Fleisch mittlerweile ganz selten nur noch.


    Wenn man die Angebote im Park mal auf Frische umstellen würde und auf diese industriellen Produkte verzichten, dann wäre ein vegetarisches oder veganes Angebot eine coole Nummer.


    Es gibt so viele Kantinen großer Unternehmen die längst frisch kochen ohne eine Unmenge an industriell gefertigten Waren zu verarbeiten. Und dies auch noch lecker und zu anständigen Preisen.


    Durch die Verwendung dieser Greenforce Produkte ist für mich dieses Angebot eigentlich nichts besonderes. Kann ich zuhause genau so machen.

  • Joker

    Ganz deiner Meinung. Wie viele der "Ich esse kein Vegan" Fraktion im Herbst plötzlich die Kürbissuppe im Park lieben ^^

    Aber die is ja nicht vegan, weils nicht drauf steht.

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